ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور )

المقادير:
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم - 1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون - مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2 ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg1

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg1

الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg2

2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg3

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg4

3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان.
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg5

4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع.
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg6

5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون .
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg7

6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg8

7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف .
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg9

8- نحشي الورق بالحشوة.
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg10

9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg11

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg11

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg12

10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_wrg13

11- يقدم وبالهناء والعافية.

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_VVnfZr

وهذي صورة قريبة لورق العنب

ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور ) Lop_zh6k4N

وبالهناء والعافيه

اللة يعافيك
بس مااكلت شي

مشكور على الرد

العفوووووووووو
واني ماسويت الى الواجب